Vuelve el encuentro del vino patagónico.

Por segundo año consecutivo se presenta en Loi Suites Chapelco Golf & Resort, Vino a la Montaña, un encuentro para conocer, volver a probar y disfrutar de los grandes vinos que se consolidan en Neuquén, Río Negro y Chubut. 

El próximo fin de semana la diversidad de estos terruños llegan a San Martín de los Andes, más precisamente el 10 y 11 de Octubre. 

Conversamos con Sergio Landoni, embajador del vino neuquino y creador de este evento que busca reflejar lo que sucede en estas regiones forjadas entre el viento, las bardas, la estepa y sus valles. 

¿Cómo se prepara el equipo de trabajo después del éxito de la primera edición?

Creo que la primera experiencia dejó una muy buena impresión. La gente, las bodegas, los sponsors y los profesionales del vino que participaron quedaron muy conformes. Se cerraron muchos negocios y quedó instalada una idea que para nosotros es muy importante: el vino patagónico tiene que estar en las cartas de la zona.

Fue positivo y, además, el comienzo de un trabajo más profundo que no terminó con la feria. Hay que seguir acercando las bodegas a la gastronomía, la hotelería y el consumidor.

Ahora llegamos con 13 bodegas de Neuquén, Río Negro y Chubut y más actividades durante los dos días. Queremos que la gente pruebe, converse con las bodegas y vea de cerca lo que se está haciendo en la Patagonia.

¿Qué novedades o actividades especiales, catas dirigidas y maridajes, destacan este año?

Quisimos darle más lugar a las experiencias. Además de la degustación libre en los stands, habrá charlas, catas y otras actividades los dos días.

El sábado tendremos dos masterclasses. Daniela Hernández, Embajadora del Vino Neuquino, sommelier y docente, hablará de la vitivinicultura de Neuquén, y la sommelier Patricia Araya, de la de Río Negro. Dos provincias clave para entender el vino patagónico.

El domingo voy a presentar las regiones vitivinícolas de Neuquén, un tema sobre el que vengo trabajando y publicando desde hace tiempo. Después va a estar Clara Rubio, ingeniera agrónoma a cargo del proyecto Estancia Chimehuín, para contar una experiencia muy particular que tenemos acá, en la cordillera.

Entre Junín y San Martín de los Andes se están produciendo vinos con uvas cultivadas acá, en viñedos pequeños y bajo condiciones climáticas muy exigentes. Es lo que llamamos vitivinicultura heroica y todavía mucha gente la desconoce, incluso quienes vivimos en la zona. Vino a la Montaña es una muy buena oportunidad para conocer el proyecto y probar esos vinos.

También el domingo, Videla Dorna dará una masterclass sobre el Valle Medio de Río Negro, una región de enorme peso en la historia vitivinícola patagónica, con viñedos y bodegas de más de cien años.

¿Qué bodegas son de la partida en esta edición 2026?

Participan 13 bodegas de Neuquén, Río Negro y Chubut.

De Neuquén van a estar Bodega Cutral Co, Familia Schroeder, Mabellini Wines, Bodega Familia Aicardi, Fincas del Limay, Chimehuín, Terra Indómita y Bodega Patritti.

De Río Negro participan Videla Dorna, Familia Dellanzo, Tierra del Viento y Damajuanita, y desde Chubut llega Viñas de Huancache.

Creo que es una buena muestra de lo que pasa hoy con el vino en la Patagonia: bodegas con trayectoria, proyectos nuevos, escalas distintas y zonas muy diferentes entre sí.

Más allá de los vinos, ¿qué otros productos se podrán disfrutar?

La gastronomía tiene bastante protagonismo. Kaizen Truchas Patagonia tendrá su stand los dos días y haremos una intervención por jornada: se cuenta el producto, se prueba una preparación distinta y se acompaña con un vino elegido especialmente para eso.

El sábado vamos a trabajar trucha con Chardonnay. El domingo, trucha ahumada con Pinot Noir. Nos interesaba juntar dos productos que nacen en el mismo territorio y mostrar cómo funcionan juntos.

Con La Vieja Aldea vamos a hacer una experiencia de chocolate y vino.

La entrada incluye además un sándwich gourmet del Wine Bar de Paihuén, la copa de degustación y las degustaciones libres en los stands.

¿Por qué es clave que un evento de esta magnitud se plantee desde la cordillera y no en ciudades capitales o más grandes? ¿Qué tiene San Martín de especial?

San Martín de los Andes es la principal ciudad turística de la provincia y uno de los destinos más reconocidos de la Patagonia. Tiene una hotelería y una gastronomía muy desarrolladas y recibe visitantes que vienen justamente a conocer y disfrutar la Patagonia. Ahí el vino de la región tiene un lugar propio.

También hay un público local que se interesa cada vez más por el vino. El consumidor cambió: quiere saber qué toma, de dónde viene y quién lo hace. Y cuando empieza a recorrer los vinos patagónicos se encuentra con un nivel muy alto y con regiones, productores y estilos muy distintos. Patagonia no es una sola cosa.

Por eso tiene sentido hacer Vino a la Montaña acá, en pleno territorio patagónico. La primera edición demostró que el interés existe, en el público, en las bodegas y en los profesionales. Ahora hay que seguir creciendo.

¿Notás que el público local y el turista consumen más vino patagónico en las cartas de restaurantes y hoteles? ¿Cuáles son los próximos desafíos respecto al consumo?

Sí, hay un interés creciente, del vecino y del turista. La gente pregunta por los vinos de la Patagonia, quiere probarlos y va descubriendo lo que hay. Hablamos de Neuquén, Río Negro y Chubut, y dentro de cada provincia hay zonas y estilos muy distintos.

El desafío es que eso se vea en las cartas. Se avanzó, pero falta. Quien se sienta a comer en San Martín de los Andes tiene que encontrar una buena selección de vinos neuquinos y patagónicos.

No digo que una carta deba ser exclusivamente patagónica. Argentina tiene regiones extraordinarias y tienen que estar representadas. Lo que planteamos es que nuestros vinos tengan una presencia acorde al lugar donde estamos.

Para lograrlo hay que trabajar con gastronomía y hotelería: capacitar, hacer degustaciones, acercar las bodegas y facilitar el contacto. Ese es uno de los próximos pasos: que el interés que ya existe se traduzca en más vinos de acá en las cartas.

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Vino, fuego, chocolate, comida rica, charlas, aprendizaje y el marco de nuestros paisajes, “Vino a la Montaña” gran plan para el fin de semana largo

Entradas

10 y 11 de octubre de 2026 · 18 a 23 h

Entradas a la venta: $40.000 por día · $70.000 pase para las dos jornadas, en ambos casos incluye experiencia gastronómica. 

Conseguilas en:

WhatsApp: +54 9 2944 66 8508

📷 Instagram: @vinoalamontana.sma

Cupos limitados