ABRIÓ EL ASADOR PATAGÓNICO "LA CABRIADA": CUANDO LAS CRISIS SON NUEVAS OPORTUNIDADES

06/09/2020

Augusto Marx, vivía en Mar del Plata y trabajaba en una concesionaria de autos de un shopping, hasta que cansado de esa rutina le llega una oferta de trabajo en Bariloche y por esas cosas de la vida, termina en 1997 en San Martin de los Andes trabajando para la Concesionaria de Teófilo Torres.

En 2004 deja la Gerencia de Arauco, comienza a trabajar en Pizzeria La Nonna, y al año les compra el local de La Nonna en Junin de los Andes y así nace Maximus Pizza & Pasta. Y allí estuvo hasta 2011 hasta que se mudó a la Vega San Martin, para luego en Diciembre 2018 se mudó a Av. San Martin 1234

Augusto asegura que durante la pandemia "nunca se dieron por vencidos" y que con el local de Maximus abrió desde el primer día que habilitaron el delivery. Y así empezó a buscar nuevas oportunidades, porque cree que las crisis te brindan esas posibilidades que quizás en otros momentos no las tenés, buscar esas opciones para dar un salto. Así fue como buscó negocios o locales disponibles, y buscando, surge el Asador Patagónico "La Cabriada" en la esquina de Av. San Martín y Mascardi.

[caption id="attachment_17487" align="alignnone" width="2560"] Augusto Marx, propietario de Maximus y el recién inaugurado Asador Patagónico "La Cabriada"[/caption]

La Cabriada es una nueva propuesta en San Martin de los Andes, donde podrás disfrutar de una selección de carnes de exportación. Asador criollo: parrillada, matambre tiernizado, bife de chorizo, asado de tira o un vacío entre montones de opciones. Además de las sugerencias del chef, pastas caseras y menúes infantiles.

Augusto, su propietario, cree que "de ahora en mas, lo único que queda es ir para arriba, está convencido de que esta situación se va a ir revirtiendo y vamos a llegar a una buena temporada de verano. No darse por vencido, esa es la clave.

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